Huevos ticos ya tienen permiso para ingresar a México

San José.- Las autoridades mexicanas otorgaron a Costa Rica un permiso sanitario que permitirá vender al país azteca cerca de 40 mil kilos (40 toneladas) mensuales de huevos, informó este martes la Cámara Nacional de Avicultores (Canavi) a través de una nota de prensa.

Los huevos ticos representarán un alivio para los consumidores mexicanos, debido a que el precio de ese producto se ha elevado de manera considerable durante las últimas semanas, debido a la reaparición de brotes de gripe aviar, que ha dejado como saldo el sacrificio de 11 millones de aves y la escasez subsecuente de los huevos.

El Servicio Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México envió el permiso al costarricense Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa), indico Canavi, cuyos agremiados están a la espera de cumplir con los últimos requisitos del Senasa para realizar la primera exportación.